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Stellenangebote im Hotel Godewind in Markgrafenheide

Ihre Karriere bei uns

Hotel Godewind, Hotel Susewind & Restaurant „Beef & Burger“

Spaß & Freude bei der Arbeit und zufriedene, glückliche Gäste… das ist unser Ziel

Sorgen Sie mit uns gemeinsam für das Wohlbefinden der Gäste in unserem familiengeführtem Hotel in Markgrafenheide.

Wir suchen Verstärkung für unser erfolgreiches Unternehmen in Markgrafenheide, zwischen Warnemünde und Graal-Müritz, nur wenige Meter vom feinsandigem Ostseestrand entfernt. Neben einem freundlichen Betriebsklima erwartet Sie eine übertarifliche Bezahlung sowie weitere Vorteile in einem unserer Bereiche wie Housekeeping, Rezeption bzw. in einem unserer Restaurants.

Hier unsere aktuellen Stellenangebote:

Restaurantleiter (m/w), ab sofort; Vollzeit

Kommen Sie an Bord unserer herzlichen Restaurant-Crew!

Wir suchen einen Gastgeber, der unsere zahlreichen Gäste verwöhnt und mit kreativen Serviceideen verblüfft; der ein junges Serviceteam koordiniert, trainiert und anleiten kann.

Ihre Aufgaben:

  • Gewährleistung eines freundlichen, herzlichen und aufmerksamen Service am Gast
  • Sicherstellung unserer Standards sowie eines reibungslosen Betriebsablaufs
  • Komplette Organisation des gesamten Serviceablaufs im Restaurant und der Terrasse
  • Warenbestellung & Kostenüberwachung in Absprache mit der F&B Abteilung
  • Sie sorgen für ein gemütliches Ambiente und planen saisonale Höhepunkte
  • Pflegen Sie mit uns gemeinsam den Gästekontakt
  • Sie sind verantwortlich für die Führung und Motivation Ihres Teams

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung Hotelfach/
  • mind. 1 Jahr Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen oder als Stellvertreter in einem Restaurant
  • Professionelle Fachkenntnisse in den klassischen Serviertechniken und -abläufen
  • Freundlicher gast- und teamorientierter Charakter
  • Strukturiertes Arbeiten mit gutem Zeit- & Selbstmanagement
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Blick für Details
  • Kreativität und Liebe zu Ihrem Beruf

Nehmen Sie Kontakt (siehe unten) auf und überzeugen sich vor Ort über unser schönes Haus und Ihren neuen Arbeitsplatz in unserem Familienbetrieb.

Chef de Rang (m/w), ab sofort; Vollzeit

… werden Sie Teammitglied in Godewind-Hotelrestaurant oder im „Beef & Burger“

Ihre Aufgaben

  • Als wichtiger Bestandteil unseres Service-Teams betreuen und versorgen Sie unsere Gäste
  • Sie verstehen sich als netter, freundlicher Gastgeber und bedienen unsere Gäste stilsicher mit Herzlichkeit, Charme& Leidenschaft
  • Sie übernehmen Verantwortung bei Planung und Durchführung an Vorbereitungsarbeiten und täglichen Aufgaben für einen sauberen und einwandfreien Arbeitsplatz
  • Durch Ihre liebevolles Auftreten präsentieren Sie unser Haus und bereiten für unsere Gäste unvergessene Erlebnisse& Momente im Restaurantbetrieb
  • Unter Einhaltung unseres Qualitätsstandards und fachgerechten Service verkaufen Sie aktiv und sorgen so für das Wohl der Gäste
  • Sie sind in Abwesenheit des Restaurantleiters wichtiger Bestandteil für einen einwandfreien und reibungslosen Ablauf im Restaurant
  • Selbstständiges Arbeiten und die ordnungsgemäße Rechnungslegung und Kontrolle des Warenbestands sind Bestandteil Ihrer abwechslungsreichen Tätigkeit

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- bzw. Restaurantfachmann (m/w) oder arbeiten seit geraumer Zeit in diesem Tätigkeitsbereich
  • Sie überzeugen durch Ihr gepflegtes und freundliches Auftreten, sind Service- und Dienstleistung orientiert und lieben Ihren Beruf und den Umgang mit Gästen

Nehmen Sie Kontakt (siehe unten) auf und überzeugen sich vor Ort über unser schönes Haus und Ihren neuen Arbeitsplatz in unserem Familienbetrieb.

Mitarbeiter Housekeeping,(m/w), ab sofort; Teil- oder Vollzeit

Sie sorgen gern für einen gelungenen Aufenthalt unserer Gäste und wollen für einen ordnungsgemäßen und sauberen Zustand unserer Hotelanlage beitragen? Dann sind Sie bei uns richtig. Werden Sie Teil unseren Housekeeping-Teams.

Ihre Aufgaben:

  • Reinigen und Herrichten unserer Hotelzimmer, Ferienwohnungen und Apartments in den Häusern Hotel Godewind & Susewind
  • Sorgen Sie für Ordnung und Sauberkeit unserer Räumlichkeiten wie Hotelzimmer, alle öffentliche Bereiche und unseres Wellnessbereichs

Ihr Profil:

  • Sie haben gern Gästekontakt und überzeugen durch eine selbständige und saubere Arbeitsweise
  • Sie arbeiten gern im Team, sind flexibel, belastbar, haben ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie diese Herausforderung ansprechen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Frühstückskoch (m/w), ab sofort; Teil- oder Vollzeit

Werden Sie ein wichtiger Teil unserer Küchen-Crew!

Wir suchen einen Mitarbeiter der unsere zahlreichen Gäste mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet verwöhnt und somit einen schönen Start in den Tag garantiert.

Ihre Aufgaben:

  • Organisation, Produktion und Fertigung des gesamten Frühstücksangebotes (kalte und warme Gerichte)
  • Eigenverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Frühstücksgeschäftes
  • Sicherstellung aller Warenvorräte für das Frühstück im Bereich Küche

Ihr Profil:  

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung und haben Berufserfahrung in der Hotellerie bzw. Gastronomie
  • Sie besitzen sehr gute Fachkenntnisse, Belastbarkeit, große Einsatzbereitschaft und sind teamfähig und zuverlässig
  • Effizienz, Übersicht und rasches Handeln, verbunden mit Selbständigkeit und großer Verantwortungsbereitschaft zeichnen Sie aus
  • Sie sind Frühaufsteher, suchen eine vielseitige Herausforderung und möchten mehr als das Übliche leisten.

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und mehr als das Übliche leisten möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, Kontaktdaten siehe unten.

Koch (m/w), ab sofort; Vollzeit

Machen Sie mit uns zusammen all unsere Gäste glücklich und zufrieden!

Ihre Aufgabe:

  • Sie sind für die selbstständige Führung Ihres Postens verantwortlich
  • Sie sorgen für erstklassiger Speisenqualität und einen kostenbewussten Verbrauch aller Lebensmittel
  • Sie führen die Ihnen unterstellten Mitarbeiter sowie Auszubildenden und koordinieren die Arbeitsabläufe in Ihrem Bereich
  • Die Verantwortung für Hygiene, Wareneinsätze und Speisenqualität gehören zu den Aufgaben der Postenführung
  • Ihre Stärke liegt in der Arbeit am Herd und der Sicherung hoher Küchenqualität.

Ihr Profil: 

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringen Berufserfahrung mit
  • Kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie haben Spaß daran, den Gast zu begeistern
  • Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und umsichtig im Team und auf Ihrem Posten,
    Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein bringen Sie bereits mit
  • Sie beherrschen die frische Küche, überzeugen durch Fachwissen, Kreativität und Liebe zum Detail.

Sie möchten für Ihre tolle Arbeit entsprechend entlohnt werden und mit Freude und Spaß den Arbeitstag verbringen, dann kontaktieren Sie uns, Kontaktdaten siehe unten

Informieren Sie sich vorab auf unserer Homepage und senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Lichtbild per Mail an:

Hotel Godewind, Warnemünder-Str. 5, 18146 Rostock, Deutschland

Telefon: +49 (0) 381 60 95 70
Telefax: +49 (0) 381 60 95 71 11
E-Mail: chpfeilpohling@hotel-godewind.de

Internet:
www.hotel-godewind.de
www.hotel-susewind.de
www.beef-and-burger.de

Ansprechpartner: Frau Christina Pfeil-Pohling